Stručno usavršavanje učitelja 17. travnja 2025. vodila je vanjska suradnica Sandra Kolonić, prof., voditeljica programa Samo zdravo, koji ima Suglasnost MZOS za provedbu u obrazovnim institucijama RH, a provodi ga Udruga za promicanje zdravih stilova života Gaia Nova.

 Obradili smo međupredmetnu temu Zdravlje. Radionicu Samo zdravo za učitelje, kojoj su nazočili i administrativno-tehnički zaposlenici škole financirale su Primorsko-goranska županija i Općina Matulji.

Svjetska zdravstvena organizacija WHO zdravlje opisuje kao dobro tjelesno, psihičko i društveno blagostanje, pa se ta definicija protezala kroz stručno usavršavanje.  Naučili smo da na tjelesno blagostanje ili zdravlje utječe stil života. Stil života obuhvaća prehranu, fizičku aktivnost, san, apstinenciju od ovisnosti (alkohol, nikotin, droge).  Pored toga, na zdravlje utječu genetika i okoliš. Mi imamo 80% utjecaja u svojim rukama, toliko možemo kontrolirati situaciju, donositi svoje odluke i kreirati aktivnosti.

Doručak smo započeli zelenim sokom koji smo izradili. Pored različitih vrsta voća u blender smo ubacili malo špinata, blitve, samoniklog bilja i dopunili vodom.

Tijekom praktičnog dijela izrađivali smo napitak od badema, kokosa i lješnjaka. Napitke smo upotrijebili u više varijanti zdravog doručka: sa sjemenkama lana, sezama, chia sjemenkama, orašastim voćem, sirovim kakao prahom, sušenim marelicama, datuljama. Mogućnosti su brojne, ovise o tome što volimo i što imamo u kući.

Možemo zaključiti da su kroz četiri zanimljiva i ukusna sata učitelji stekli teorijska i praktična znanja kojima ćemo unaprijediti, nadograditi znanja i vještine te ih moći primijeniti u radu s učenicima ali i u osobnom životu.

Zahvaljujemo voditeljici Sandri Kolonić, prof. na zanimljivom prijenosu brojnih informacija i vještina, te PGŽ i Općini Matulji koje su nam to omogućile svojim sufinanciranjem.

Tekst i fotografije: Dijana Valentin, prof.